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À Boire

Bi��res Bi��res

Bières

En Fût

12 Onces 8.00$ • 20 Onces 10.00$ • Pichet 26.00$

Chipie 5.5% (Pale Ale Rousse)

Bière rousse bien maltée avec du corps et la présence d’amertume. Bel équilibre entre le malt et le houblon. De couleur cuivrée, elle est « Pale«  (comparée aux types ancestraux anglais). Elle se marie bien avec les plats plus relevés et les fromages fermes et corsés.

Joufflue 4.2% (Blanche de blé)

la Joufflue est servie sur sa levure, ce qui lui donne en partie son apparence opaque et trouble. Au nez, on décèle des agrumes et de la coriandre. En bouche, la rondeur de la céréale crue est balancée par une amertume légère. Bière légère aux allures pleines et rondes, la Joufflue est très rafraîchissante.

La matante 4.9% (weizen)

Bière légère en bouche avec une mousse onctueuse. Au nez, on sent bien la présence du malt et l’arôme du houblon. En bouche, son amertume légère s’entremêle avec la douceur du malt. Elle se boit seule ou avec tout genre d’entrée et elle accompagne la majorité des fromages doux. Idéale comme bière d’initiation.

Belle Mère 6.8% (IPA)

L’irrésistible arôme houblonné et épicé ainsi que la saveur fruitée de cette IPA de style anglais s’allient parfaitement à son corps malté et sec qui lui assure une longue finale houblonnée mémorable.

En bouteilles et canettes

Michelob Ultra
9.00$
Bud Light (canette de 473 ml)
8.00$
Corona 0%
7.00$
Corona
8.00$
Bi��re des Brasseurs de Montebello
10.00$
Smirnoff Ice (cooler)
8.00$
Stella Artois (Canette de 473 ml)
10.00$
Boissons

Boissons

Cocktails

BLOODY CAESAR

COCKTAIL DE SAISON

CANNEBERGE SOHO

VODKA MARTINI

DRY MARTINI

KIR

COSMO

Sangrias

( BLANCHE OU ROUGE )

Litre 30.0o$ • ½ litre 18.00$ •  Verre 11.00$

Spiritueux

VODKA

RHUM

GIN

TÉQUILA

WHISKY

Cafés Alcoolisés

ESPRESSO MARTINI

(Vodka, liqueur de café)

15.00$
CAFÉ BISTROT

(Amaretto, Frangelico, Baileys)

12.00$
CAFÉ BRÉSILIEN

(Brandy, Tia Maria, Grand Marnier)

12.00$
CAFÉ B-52

(Tia Maria, Baileys, Grand Marnier)

12.00$
CAFÉ ESPAGNOL

(Brandy, Tia Maria)

12.00$
CAFÉ MONTE CRISTO

(Brandy, Amaretto, Kahlua)

12.00$
CAFÉ ABC

(Amaretto, Baileys, Cognac)

12.00$

Digestifs

GRAND MARNIER

BAILEYS

CRÈME DE MENTHE

AMARETTO

SAMBUCA

TIA MARIA

FRANGELICO

COGNAC

Boissons Chaudes

Boissons Chaudes

Cafés

CAFÉ
3.00$
ESPRESSO
3.50$
ALLONGÉ
4.25$
DOUBLE ESPRESSO
6.00$
CAPPUCCINO
4.50$
CAFÉ AU LAIT
5.00$
MOKA
5.50$

Thés & Tisanes

THÉ
3.00$
THÉ VERT
3.00$
EARL GREY
3.00$
TISANE
3.00$

Chocolat Chaud

PETIT CHOCOLAT CHAUD
4.00$
GRAND CHOCOLAT CHAUD
5.00$
Carte des vins Vins Blancs

Vins Blancs

Grâce à la passion que cultive votre chef pour les vins, vous pourrez choisir à même une carte bien garnie qu’il a composée pour votre plaisir. Son objectif est que chaque invité trouve un choix agréable à un prix qui lui convienne. Aussi, Le Café du Bistrot vous permet de profiter d’une sélection de vins de spécialités qui change au fils des semaines, une occasion de découvrir une multitude de bons vins à des prix abordables. Chaque mois, vous pourrez également goûter une nouveauté sélectionnée pour vous, au verre ou à la bouteille ! Notre sommelier vous proposera aussi un accord de vin avec les mets de la table d’hôte qui sont proposés le week-end . 

Vins Maisons

Litre 32.oo$ • ½ litre 23.00$ • ¼ litre 15.00$ • Verre 11.00$

S��lection de vins Vins Rouges

Vins Rouges

Grâce à la passion que cultive votre chef pour les vins, vous pourrez choisir à même une carte bien garnie qu’il a composée pour votre plaisir. Son objectif est que chaque invité trouve un choix agréable à un prix qui lui convienne. Aussi, Le Café du Bistrot vous permet de profiter d’une sélection de vins de spécialités qui change au fils des semaines, une occasion de découvrir une multitude de bons vins à des prix abordables. Chaque mois, vous pourrez également goûter une nouveauté sélectionnée pour vous, au verre ou à la bouteille ! Notre sommelier vous proposera aussi un accord de vin avec les mets de la table d’hôte qui sont proposés le week-end . 

Vins Maisons

Litre 32.oo$ • ½ litre 23.00$ • ¼ litre 15.00$ • Verre 11.00$